• Santé

    Nutrition : les protéines végétales

    Aliments protéines végétales

    L’idée selon laquelle les protéines seraient essentielles à la croissance des muscles et que l’on ne pourrait les trouver que dans la viande est aujourd’hui encore largement répandue. Pourtant, les protéines végétales existent bel et bien et peuvent tout à fait égaler les bienfaits des protéines animales. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la véritable nature des protéines et où les trouver.

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  • Gaufres de Cyril Lignac
    Dessert

    Les gaufres de Cyril Lignac

    Il existe sans doute autant de recettes de gaufres qu’il y a d’amateurs de gaufres. La recette de cette gourmandise délicieuse est si simple à la base, qu’il est très facile de la modifier et de l’adapter pour obtenir des…

  • Pain d'épices
    Dessert

    Réussir un pain d’épices savoureux et moelleux

    En cette période de fêtes de fin d’année, le pain d’épice est sans aucun doute l’un des classiques les plus répandus, une sorte de madeleine de Proust qui fait de ce gâteau un incontournable absolu. Pourtant, contrairement à ce que…

  • Plat de Agnolotti
    Cuisine du monde

    Faire soi-même des agnolotti faits maison

    Les agnolotti sont des pâtes farcies italiennes rectangulaires typiques de la région piémontaise. Comme le I à la fin des noms masculins marque le pluriel en italien, il n’est pas nécessaire de rajouter un S en français. Un petit détail…

  • Tomates farcies
    Entrée

    Entrée traditionnelle : les tomates farcies

    Les tomates farcies comptent sans aucun doute parmi les plats les plus typiques et les plus connues. Souvent adorées par les enfants, tous ceux qui s’y sont déjà essayés savent qu’elles ne sont pourtant vraiment pas faciles à réussir. Quel…

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    Dessert

    Cuisine: Les petits sablés de Noël

    Rien de tel pour les fêtes de fin d’année que de délicieux petits sablés, à faire et à déguster en famille ! Les enfants adorent, et les grands aussi ! Temps de préparation : 1h30 (10 minutes pour la pate, 1h…

  • boulette de viande
    Plat

    Boulette de viande à l’espagnole

    Cette recette, c’est tout simplement merveilleux ! Alors, à vos marques, prêts ? Cuisinez ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de chair à saucisse 200 g de bœuf haché 100 g de chorizo 1 boite de tomates 60 g de maïs cuit 1 poivron vert 1…

  • tagliatelle
    Plat

    Les Tagliatelles au Saumon

    A la demande express  de ma copine  , voici la  recette de mes Tagliatelles au Saumon qu’elle adore !!   un plat facile à faire et délicieux, à vos fourneaux alors ! Préparation: 15 minutes Temps de cuisson: environ 15  minutes Difficulté: Facile Pour deux personnes…

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    Dessert

    Cuisine: La Galette des Rois

    L’Epiphanie, c’était la semaine dernière! Mais tant pis, les Galettes des Rois, ca se mange pendant tout le mois de janvier alors ne vous en privez pas! Et avec la recette hyper simple, facile et délicieuse que je vous propose ci-dessous, vous risquez…

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    Entrée

    Nems végétariens aux légumes et champignons

    Célébrez le Nouvel An chinois avec cette délicieuse recette de Nems aux légumes. Vous pouvez y ajouter des lamelles de poulet ou de crevettes selon vos gouts et envies, l’important pour réussir cette recette étant de couper les ingrédients très…

  • pâtes avec chorizo
    Plat

    Pâtes à l’espagnole, sauce tomate et chorizo

    Les pâtes à la sauce tomate et chorizo, miam !!! Toute la famille l’adore, c’est un vrai délice ! Sa particularité ? C’est que ce plat est facile à préparer. Et son gout ? Exceptionnel ! Ingrédients pour 4 personnes 400 g de pâtes (environ 100 g…

  • riz à l'espagnole
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    Recette: le riz à l’espagnol

    Envie de savourer un plat exceptionnel et savoureux ? Commencez par découvrir le riz à l’espagnole, un vrai délice pour toute la famille ! Recette pour 4 personnes : Vous aurez besoin de : 150 g de riz grain long 100 g de petits…

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    Recette: la pizza à L’espagnole

    Envie de savourer une délicieuse pizza à l’espagnole avec votre famille ? Découvrez la recette dans cet article. Les ingrédients Pour préparer une pizza « L’espagnole », vous avez besoin de : 1 rouleau de pâte à pizza 2 oignons 30 g de beurre 1…