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En cette période de fêtes de fin d’année, le pain d’épice est sans aucun doute l’un des classiques les plus répandus, une sorte de madeleine
Les saucisses de Toulouse peuvent être difficiles à réussir parce que tout repose dans leur cuisson. J’ai longtemps été frustré de ne jamais réussir à
Les agnolotti sont des pâtes farcies italiennes rectangulaires typiques de la région piémontaise. Comme le I à la fin des noms masculins marque le pluriel
Les tomates farcies comptent sans aucun doute parmi les plats les plus typiques et les plus connues. Souvent adorées par les enfants, tous ceux qui